Segue abaixo uma receitinha prática.
Ingredientes:
½ Kg de ervilha
2 tomates picados
1 cebola pequena
1 dente de alho
Óleo para refogar
Faça assim:
Em uma panela de pressão, doure o alho, bacon, lingüiça, acrescente a cebola e espere refogar, depois que estiverem bem refogados, acrescente a ervilha e +- 2 litros de água. Feche a panela e depois de pegar apressão deixe cozinha por 20 minutos, abra a panela mexa e prove corrija o sal se precisar acrescente um pouco mais de água.